Mat & hållbarhet

På P5 strävar vi efter att arbeta hållbart. Det gäller allt från de råvaror vi väljer till de metoder vi tillämpar. Vårt engagemang sträcker sig över ekologiska, ekonomiska och sociala aspekter av vår verksamhet. Genom att vara tvåstjärnigt KRAV-certifierade sedan 2019 garanterar vi att en betydande del av våra inköp består av produkter som uppfyller strikta miljö- och kvalitetsstandarder.

Vi prioriterar samarbete med lokala producenter för att stödja gemenskapen och minska vår miljöpåverkan. Dessutom hoppas vi bidra till en mer hållbar framtid genom att använda grönsaker från vår egen odling i våra maträtter. Vårt mål är att skapa en hållbar och njutbar upplevelse för våra gäster, anpassad efter varje unikt evenemang, från konferenser till festligheter. Genom att välja P5 bidrar du till en mer hållbar värld och får samtidigt njuta av högkvalitativ mat och service.

Låt oss veta hur ni önskar er konferensdag, vi arbetar för att på bästa sätt tillgodose era behov.