Sommaravslutning
Samla kollegorna och kickstarta sommaren med en minnesvärd kväll hos oss. Njut av en generös sommarbuffé fylld med säsongens bästa smaker. På 5:e våningen väntar en fantastisk utsikt – och om vädret tillåter börjar kvällen med en välkomstskål och mingel ute på takterrassen.
Sommarbuffé
- Sparris och morötter i romansallad toppad med rostade solroskärnor och parmesanost, citron- och dillmajonnäs
- Coleslaw på grillad färsk vitkål
- Örtdressing
- Grekisk sallad med tomat, gurka, lök, oliver, fetaost, basilika och krutonger
- Fransk potatissallad med färskpotatis, salladslök, kapris och persilja
- Grillad nattbakad norrländsk högrev med örtmarinad
- Varmrökt regnbåge från Norum
- Bröd från Kulturbageriet och smör
- Cheesecake som kräm toppad med sockerrostat havre och bär
Pris: 448 kr/person (inkl. moms)